Restaurante Riviera Azul solicita Supervisor de Restaurante o Encargado de Turno para trabajar en la provincia de Puerto Plata, República Dominicana.
Responsabilidades principales
Gestión del personal
- Supervisar a los camareros y coordinar las tareas diarias.
- Asegurar que el equipo cumpla con los estándares de servicio al cliente.
- Apoyar con la capacitación de nuevos camareros, si es necesario.
Atención al cliente
- Resolver cualquier situación o queja de clientes de forma efectiva y profesional.
- Ser visible en el salón para asegurarse de que los clientes tengan una experiencia agradable.
Orden y limpieza
- Verificar que el restaurante mantenga altos estándares de limpieza y orden, tanto en el área de servicio como en las áreas internas.
Gestión operativa
- Contestar llamadas telefónicas para reservas o consultas.
- Manejar la caja (apertura, cierre y control de efectivo).
- Realizar inventarios regulares del bar y reportar necesidades de reabastecimiento.
- Asegurar que los camareros tengan los recursos necesarios (como utensilios o productos).
- Colaborar con la cocina o gerencia si hay cambios en el menú, tiempos de espera u otros asuntos operativos.
Perfil ideal
- Experiencia: Al menos 1 año en roles similares en restaurantes, bares o cafeterías.
- Habilidades: Comunicación efectiva y liderazgo.
- Capacidad para resolver problemas bajo presión.
- Organización y atención a los detalles.
- Manejo básico de caja registradora y sistemas de facturación.
Aplica al trabajo aquí
Si tú quieres trabajar, estás interesado y cumples con los requisitos, aplica a la vacante enviando tu curriculum vitae actualizado (con foto) al siguiente correo electrónico: info@rivieraazul.com, indicando en el asunto el puesto al que deseas aplicar.